История пивоваренного завода «Дека» восходит к 1878 году, когда купцу первой гильдии Г.М.Сметанину было выдано разрешение Новгородской Городской Управы на строительство пивоваренного завода «в Новгороде, 1-й части, 3 участка по Набережной Волхова на углу Дмитриевской и Николо-Качановской улиц».
В настоящее время основным направлением деятельности ОАО «Дека» является производство кваса натурального брожения. Чтобы освоить выпуск новой продукции, на предприятии была произведена реконструкция производственных помещений, закуплено и установлено новое современное высокотехнологичное оборудование. Полным ходом идет работа по расширению производства кваса, оборудуются дополнительные складские помещения, наращиваются производственные мощности.Технологи разработали рецептуры приготовления кваса, бережно сохранив традиции квасоварения наших предков.
Квас “Никола”
Квас "Большой"
Квас “Добрыня Никитич”
Медовуха “Никола”
Квас “Хлебный”
Напиток “ЛЕСОК”
Настоящий русский квас. Высокая плотность, богатый вкус – вот отличительные особенности «Николы Традиционного». Этот сорт кваса стал победителем в конкурсе «100 лучших товаров России».
Победитель конкурса "Бренд года" в 2006 и 2007 гг.
Многократный победитель Всероссийского выставки-конкурса "Российские напитки".
Позиционирование ТМ “Никола” соответствует современным тенденциям поведения потребителей:
- рост популярности здорового образа жизни;
- потребители обращают внимание на «натуральность» продуктов питания;
- потребители постепенно отходят от потребления “западных” напитков.
Широкая гамма вкусов и объемов упаковок позволяет удовлетворить потребности всех любителей кваса.
 |
|
| Объём |
Упаковка |
Бутылка |
| 0,33 л |
20 шт. |
Стекло |
| 0,5 л |
12 шт. |
ПЭТ |
| 2,0 л |
6 шт. |
ПЭТ |
 |
|
|
|
 |
|
| Объём |
Упаковка |
Бутылка |
| 1,0 л |
6 шт. |
ПЭТ |
| 2,0 л |
6 шт. |
ПЭТ |
|
|
|
|
 |
|
| Объём |
Упаковка |
Бутылка |
| 0,33 л |
20 шт. |
Стекло |
| 0,5 л |
12 шт. |
ПЭТ |
| 1,0 л |
6 шт. |
ПЭТ |
|
|
|
|
«Большой» квас - продукт живого брожения, сваренный по классической технологии из натуральных ингредиентов. Обладает особым освежающим кисло-сладким вкусом и приятным хлебным ароматом. Традиционная технология производства обеспечивает высокие потребительские качества напитка, его тонизирующие свойства, способность утолять жажду.
 |
|
| Объём |
Упаковка |
Бутылка |
| 1,5 л |
6 шт. |
ПЭТ |
| 3,0 л |
6 шт. |
ПЭТ |
|
|
|
|
«Добрыня Никитич» - настоящий квас живого брожения приготовлен из натуральных ингредиентов (ржаного и ячменного солода, сахара, хлебопекарных дрожжей).Обладает ароматом ржаной хлебной корочки, хорошо утоляет жажду. Живой квас нормализует обменные процессы в организме, содержит полезную микрофлору и витамины.
 |
| Объём |
Упаковка |
Бутылка |
| 2,0 л |
6 шт. |
ПЭТ |
|
|
|
|
|
Квас «Хлебный» - традиционный русский квас с приятным ржаным ароматом хлебной корочки, что придает квасу «Хлебный» неповторимый и любимый во всех регионах вкус. Квас «Хлебный» родом из детства, приготовленный исключительно из натуральных ингредиентов, без добавления консервантов. Приготовлен по ГОСТу.
 |
| Объём |
Упаковка |
Бутылка |
| 2,0 л |
6 шт. |
ПЭТ |
|
|
|
|
|
 |
| Объём |
Упаковка |
Бутылка |
| 1,5 л |
6 шт. |
ПЭТ |
|
|
|
|
|
Квас "Добрыня Никитич" 
